158 yıllık dev şirket iflas etti. Kimsenin aklının ucundan geçmiyordu. Rakipleri bile şoke oldu

Almanya’nın Thüringen eyaletinde faaliyet gösteren klâsik bira fabrikası Rosenbrauerei Pößneck, iflas müracaatında bulundu. Gera’daki mahallî mahkemeye yapılan müracaat, mahkeme sözcüsü tarafından doğrulandı. 158 yıldır üretim yapan şirket, artan maliyetler ve azalan satışlar nedeniyle ayakta kalmakta zorlanıyordu.

Fabrika, mali darboğaz nedeniyle Ocak ayında Weimar’daki üretim tesisini kapatmıştı. Fakat bu adım bile finansal krizi aşmak için kâfi olmadı. Bilhassa güç, ham unsur ve lojistik maliyetlerindeki artış, mahallî üreticilerin kar marjlarını önemli halde daralttı.

Almanya’da bira tüketimi son yıllarda keskin bir düşüş yaşadı. Alman Bira Üreticileri Birliği datalarına nazaran, 2015’te kişi başına yıllık bira tüketimi 102 litre iken, 2023’te bu sayı 88 litreye geriledi. Sağlıklı ömür trendleri ve değişen tüketici alışkanlıkları, bira kesimini olumsuz etkiliyor.

Yerel bira fabrikaları, dev üreticilerle girdikleri fiyat savaşlarında tutunmakta zorlanıyor. Büyük şirketlerin agresif fiyat siyasetleri karşısında, küçük üreticiler için rekabet giderek imkânsız hale geliyor. Uzmanlar, klasik fabrikaların ayakta kalabilmesi için yeni pazarlama stratejileri geliştirmesi gerektiğini belirtiyor.

Rosenbrauerei’nin iflası, yalnızca bir şirketin çöküşü değil, Alman bira kültürünün dönüşüm süreci açısından da kritik bir dönemeç olarak bedellendiriliyor.