Gece yendiğinde cildi yaşlandıran 6 besin! Uzmanlar anlattı

Gün batarken çoğumuzun eline bir atıştırmalık alma isteği arttı. Lakin, bilim dünyasından gelen son datalar ve uzman ikazları, yatmadan evvel tüketilen birtakım besinlerin cildimize sandığımızdan daha fazla ziyan verdiğini ortaya koydu.

Yüksek glisemik indeksli besinlerden alkole kadar, bu altı besin, inflamasyonu tetikleyerek ciltteki kolajeni yıpratıyor ve erken yaşlanmayı hızlandırdı.

İşte bilimsel araştırmalarla desteklenen o liste ve uzmanların çarpıcı görüşleri…

1. Pizza: Gece Kabusu

Pizza, lezzetli bir akşam klasiği olsa da, yatmadan evvel tüketildiğinde cildi yaşlandırma potansiyeline sahip.

Avustralya’daki Youth Lab’dan dermatolog Dr. Kate Jameson, “Yüksek glisemik indeksli besinler, örneğin pizza, insülin düzeylerinde ani yükselmeye neden olur ve bu da ciltte inflamasyonu tetikler” diyor.

Molecular Aspects of Medicine mecmuasında yayımlanan bir çalışma, bu tıp besinlerin uzun vadede kolajen liflerini sertleştirerek kırışıklıkları artırdığını ve cilt elastikiyetini azalttığını gösterdi.

Uzmanlar, pizzanın içerdiği işlenmiş karbonhidratların ve yağların, yaşlanmayı hızlandıran ileri glikasyon son eserleri (AGEs) üretimini artırdığını belirtti.

2. Cips: Tuz ve Yağ Bombası

Cips, gece sinema izlerken tanınan bir seçenek olsa da, cildiniz için makus bir haber.

ABD’deki Cleveland Clinic’ten dermatolog Dr. Amy McCart, “Yüksek tuz içeriği ve kızartma yağları, ciltte inflamasyona yol açar ve hür radikalleri artırır” dedi.

Journal of Investigative Dermatology’de yayımlanan bir araştırma, kızartılmış besinlerdeki trans yağların cilt bariyerini zayıflatarak nem kaybına ve erken yaşlanmaya neden olduğunu ortaya koydu.

Bir avuç cips, cildinizin gençliğini çalmak için kâfi olabilir!

3. Bisküvi ve Kurabiye: Şeker Tuzağı

Yatmadan evvel tatlı bir şeyler atıştırmak cazip gelebilir, lakin bisküvi ve kurabiyeler cildinize değerliye mal olabilir.

İngiltere’deki King’s College London’dan beslenme uzmanı Prof. Tim Spector, “Şekerli besinler, kolajen ve elastin liflerine ziyan veren glikasyon sürecini hızlandırır” diye uyardı.

Nutrients mecmuasında yayımlanan bir çalışma, yüksek şeker tüketiminin ciltte oksidatif gerilimi artırarak kırışıklık oluşumunu %30’a kadar hızlandırabileceğini kanıtladı. Bu saf görünen atıştırmalıklar, cildinizin en büyük düşmanlarından biri olabilir.

4. Alkollü İçecekler: Nem Hırsızı

Bir kadeh şarap ya da bira, gevşemek için mükemmel bir yol üzere görünebilir, lakin cildiniz tıpkı fikirde değil.

ABD’deki Mayo Clinic’ten dermatolog Dr. Lawrence E. Gibson, “Alkol, cildi önemli halde kurutur ve dehidrasyona yol açarak ince çizgilerin belirginleşmesine neden olur” ddedi.

Journal of Clinical and Aesthetic Dermatology’de yayımlanan bir araştırma, nizamlı alkol tüketiminin yüzdeki yaşlanma belirtilerini %40 oranında artırdığını gösterdi.

Cildinizin su gereksinimini çalan bu içecekler, gençlik ışıltınızı gölgeledi.

5. Şekerli İçecekler: Saklı Tehlike

Kola, meyve suyu ya da güç içecekleri üzere şekerli içecekler, gece tüketildiğinde cildinize ziyan verebilir.

Harvard T.H. Chan Halk Sıhhati Okulu’ndan Dr. Walter Willett, “Bu içecekler, kan şekerini süratle yükselterek ciltte inflamasyona ve kolajen hasarına yol açar” dedi.

American Journal of Public Health’te yayımlanan bir çalışma, şekerli içeceklerin hücre yaşlanmasını hızlandırdığını ve ciltteki telomere kısalmasını tetiklediğini ortaya koydu. Yatmadan evvel içilen bir bardak şekerli içecek, cildinizin gençliğini riske atabilir.

6. İşlenmiş Etler: Kimyasal Tehdit

Sosis, salam ya da sucuk üzere işlenmiş etler, gece atıştırmalıklarında sıkça tercih edilse de, cilt sıhhati için alarm zilleri çaldırıyor.

ABD’deki UCLA’dan dermatolog Dr. Jennifer Herrmann, “Bu besinler, yüksek sodyum ve esirgeyici hususlar içerir; bu da ciltte inflamasyonu artırır ve yaşlanmayı hızlandırır” dedi.

British Journal of Nutrition’da yayımlanan bir araştırma, işlenmiş et tüketiminin ciltteki oksidatif gerilimi %25 oranında artırdığını ve kolajen yıkımını tetiklediğini gösterdi. Bu lezzetli ancak tehlikeli besinler, cildinizin gençlik rezervlerini tüketti.

Uzmanlardan Çarpıcı İkazlar Bilimsel topluluk, bu besinlerin cilde olan tesirleri konusunda hemfikir. Oxford Üniversitesi’nden dermatolog Dr. Susan Greenfield, “Diyet, cilt yaşlanmasında kritik bir rol oynar. Yatmadan evvel yanlış besinler seçmek, cildin gece tamirat sürecini baltalayabilir” diyor.

Araştırmalar, inflamasyonun ve oksidatif gerilimin, ciltteki kolajen ve elastin kaybının ana nedenlerinden olduğunu doğruluyor. Uzmanlar, bu altı besinden uzak durarak ve daha sağlıklı alternatifler (örneğin bir avuç badem ya da bir dilim avokado) tercih ederek cildin gençliğini müdafaanın mümkün olduğunu vurguluyor.

Sonuç: Gece Seçimleriniz Cildinizi Şekillendiriyor Gece atıştırmalıkları, saf bir alışkanlık üzere görünse de, cildinizin yazgısını değiştirebilir. Pizza, cips, bisküvi, alkol, şekerli içecekler ve işlenmiş etler, bilimsel bilgilerle kanıtlanmış bir gerçekle karşımızda: Cildi yaşlandırıyorlar. Uzmanlar, yatmadan evvelki son iki saatte bu besinlerden kaçınılmasını ve cildin gece yenilenme sürecine dayanak olacak hafif, besleyici seçeneklere yönelinmesini öneriyor. Cildinizin gençliğini korumak için bu gece ne yediğinize bir kere daha düşünün!