Kemikleri güçlendiren mucize, vücudu yeniliyor! Tek kaşıkla gelen sağlık
Son yıllarda sağlıklı beslenme trendlerinin gözdesi haline gelen keten tohumu, pekmezle birleştiğinde adeta bir sıhhat bombasına dönüştürdü.
Bilimsel araştırmalar ve uzman görüşleri, bu doğal karışımın bağırsak sıhhatinden kemik yapısına, hatta demir eksikliğine kadar geniş bir yelpazede yarar sağladığını ortaya koydu.
Günde yalnızca bir kaşık keten tohumu ve pekmez karışımı, bedeninizi yine canlandırmaya yetti.
BAĞIRSAKLARI HIZLANDIRAN DOĞAL ÇÖZÜM
Keten tohumu, yüksek lif içeriğiyle sindirim sisteminin en büyük destekçilerinden biri.
Çözünür ve çözünmez lifler içeren keten tohumu, bağırsak hareketlerini düzenleyerek kabızlığı önlüyor ve bağırsak florasını destekledi.
Portekiz’de yapılan bir araştırmada, keten tohumunun içerdiği lignanların bağırsaklardaki yararlı bakterilerin sayısını artırdığı ve sindirimi hızlandırdığı kanıtlandı.
Pekmezin doğal şekerleri ve mineral içeriği ise bu etkiyi güçlendirdi.
Beslenme uzmanı Dr. Anika Niambie, “Keten tohumu ve pekmez kombinasyonu, bağırsakları adeta bir motor üzere çalıştırıyor. Lif ve doğal şekerlerin birleşimi, sindirim sistemini düzenlerken tokluk hissini de artırıyor” dedi.
Kalbi ve kasları güçlendiren besin! Sofralardaki zımnî kahraman
KEMİKLERİ BETONA ÇEVİREN GÜÇ
Keten tohumu, omega-3 yağ asitleri, kalsiyum ve magnezyum açısından güçlü bir besin. Pekmez ise kalsiyum, potasyum ve demir içeriğiyle kemik sıhhatini destekledi.
Avustralya Mashhad Üniversitesi Biyoteknoloji Araştırma Merkezi’nin bir çalışması, keten tohumu tüketiminin kemik yoğunluğunu artırarak osteoporoz riskini azalttığını gösterdi.
Pekmezin yüksek kalsiyum içeriğiyle birleştiğinde, bu karışım kemikleri güçlendiren bir kalkan misyonu gördü.
İngiltere’den beslenme uzmanı Prof. Dr. Sarah Brewer, “Keten tohumu ve pekmez, kalsiyum ve magnezyumun biyoyararlanımını artırarak kemik sıhhatini destekliyor. Bilhassa menopoz sonrası bayanlar için bu karışım bir nimet” açıklamasında bulundu.
DEMİR EKSİKLİĞİNE KARŞI DOĞAL ALTERNATİF
Demir eksikliği anemisi, dünya genelinde milyonlarca insanı etkileyen bir sıhhat sorunu.
Pekmez, yüksek demir içeriğiyle bilinirken, keten tohumu bu mineralin emilimini artıran fitokimyasallar içerdi.
ABD’deki Mayo Clinic’ten Dr. Brent Bauer, keten tohumu ve pekmez karışımının demir ilaçlarına doğal bir alternatif olabileceğini belirtti:
“Keten tohumundaki lignanlar ve pekmezin demir içeriği, kan imalini destekleyerek anemiye karşı tesirli bir kombinasyon oluşturuyor.”
Araştırmalar, günde 1-2 yemek kaşığı keten tohumu ve bir tatlı kaşığı pekmez tüketiminin, demir düzeylerini dengelemeye yardımcı olduğunu gösterdi.
BİLİMSEL İSPATLARLA DESTEKLENİYOR
Keten tohumu ve pekmez karışımının yararları, yalnızca klâsik bilgilerle sonlu değil.
“Phytotherapy Research” mecmuasında yayınlanan bir çalışma, keten tohumunun fitoöstrojen içeriği sayesinde hormonal dengeyi desteklediğini ve bilhassa bayanlarda göğüs kanseri riskini azaltabileceğini ortaya koydu. Ayrıyeten, keten tohumunun omega-3 yağ asitleri, kalp sıhhatini koruyarak kolesterol düzeylerini düşürüyor ve kan basıncını dengeledi.
Pekmezin antioksidan özellikleri ise bu tesirleri tamamlayarak bedeni hür radikallere karşı kordu.
Uykusuz geceleri bitirecek dört mucize besin ortaya çıktı
NASIL TÜKETİLMELİ?
Uzmanlar, keten tohumunun öğütülerek tüketilmesini öneriyor, zira bütün haldeki tohumlar sindirilemeyebilir.
Bir tatlı kaşığı öğütülmüş keten tohumu ile bir tatlı kaşığı pekmezi karıştırarak yoğurda, smoothie’ye yahut sabah kahvaltınıza ekleyebilirsiniz. Lakin, çok tüketimden kaçınılmalı.
Dr. Bauer, “Günde 1-2 yemek kaşığı keten tohumu kafidir. Çok tüketim, sindirim sıkıntılarına yol açabilir. Gebeler, emzirenler ve kronik rahatsızlığı olanlar kesinlikle doktora danışmalı” ihtarında bulundu.
Keten tohumu ve pekmez karışımı, tabiatın sunduğu en güçlü sıhhat takviyelerinden biri.
Bağırsakları hızlandıran, kemikleri güçlendiren ve demir eksikliğine karşı doğal bir kalkan oluşturan bu ikili, bilimsel araştırmalarla da desteklendi.
Uzmanlar, bu karışımı istikrarlı bir diyetin kesimi olarak önerdi.
