Türkiye’nin gururu olan şirket iflasın pençesinde. 32 ülkeye ihracat yapıyor

1991 yılında kurulan ve 1995’ten bu yana İstanbul’da endüstriyel mutfak ekipmanları üreten Ersöz Endüstriyel Mutfak, mali krizle karşı karşıya. 32 ülkeye ihracat yapan firma, konkordato süreciyle ayakta kalmaya çalışıyor.

Konkordato Takip’te yer alan bilgilere nazaran, Bakırköy 3. Asliye Ticaret Mahkemesi, 14 Mayıs 2025’ten itibaren 3 aylık süreksiz mühlet kararı verdi. Şirketin mal varlıklarına, İcra ve İflas Kanunu’nun 297. hususu uyarınca müdafaa önlemi uygulandı.

Ersöz, 34 yıllık tecrübesiyle bölümde kalite ve inancın sembolü oldu. Esenyurt’taki genel merkezinde ileri teknolojiyle üretim yapan firma, geniş eser yelpazesiyle otel, restoran ve catering kesimine hizmet veriyor.

Ancak ekonomik dalgalanmalar ve artan maliyetler, şirketi güç durumda bıraktı. Mahkeme, konkordato sürecinin muvaffakiyetini kıymetlendirmek için Cengiz Özübek, Yeşim Turan ve Dr. Turkay Özdemir’i geçici konkordato komiseri olarak atadı.

Alacaklılar, ilanın yayınlandığı tarihten itibaren 7 gün içinde mahkemeye itiraz edebilecek. Sürecin birinci duruşması 14 Ağustos 2025’te yapılacak. Firma, bu süreçte faaliyetlerini sürdürmeyi ve mali yapısını güçlendirmeyi hedefliyor.

Ersöz’ün konkordato başvurusu, Türkiye’deki ekonomik zorlukların gerçek kesime tesirini bir sefer daha gözler önüne serdi. Pandemi sonrası artan hammadde fiyatları ve döviz kurlarındaki dalgalanmalar, ihracat odaklı firmaları bile zora soktu.

Ersöz, geçmişte Ar-Ge yatırımları ve yenilikçi eserleriyle dalda fark yaratmıştı. Fakat mevcut kriz, firmanın sürdürülebilirliğini tehdit ediyor.

Sektör temsilcileri, Ersöz’ün bu süreci muvaffakiyetle tamamlaması durumunda toparlanma bahtına sahip olduğunu belirtiyor. Konkordato, firmanın borçlarını yapılandırarak tekrar ayağa kalkması için bir fırsat sunabilir.

Türkiye’nin endüstriyel mutfak dalındaki başkan markalarından biri olan Ersöz’ün bu şiddetli devri atlatıp atlatamayacağı, önümüzdeki aylarda netleşecek.