Mevsim geçişlerinde pekmez ve bitkisel çay tüketilmeli mi? Uzmanlar bakın ne söylüyor!
Mevsim geçişlerinin insanların bağışıklık sistemini zayıflatabilen şiddetli periyot olmasıyla dikkat çekti.
Uzmanlar, bu devirlerde sıhhatin korunması için bilhassa pekmez ve bitkisel çayların tüketilmesini önerdi. Bilimsel araştırmalar ve uzman görüşleri, bu doğal besinlerin sıhhate olan yararlarını ortaya koydu.
BİLİMSEL ARAŞTIRMALAR VE UZMAN GÖRÜŞLERİ
Uzun yıllardır aktarlık yapan Koray Özkılıç, mevsim geçişlerinde bağışıklığa dayanak olduğu bilinen dut, üzüm ve keçiboynuzu pekmezi ile bitkisel çayların tüketilmesini tavsiye etti.
Özkılıç, “Mevsim geçişlerinde bedenin savunma sistemini artırmamız gerekiyor. Bu devirde antioksidan özellikli pekmezler ve bitkisel çaylar tüketmek yararlı olabilir” dedi.
Yapılan araştırmalar, pekmezlerin yüksek antioksidan içeriği sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirdiğini gösterdi.
Özellikle dut, üzüm ve keçiboynuzu pekmezi, bedeni hür radikallerin ziyanlı tesirlerinden koruyarak hastalıklara karşı direnç sağlar.
Beslenme Uzmanı, “Pekmezler, demir ve öteki mineraller açısından varlıklı olup, güç düzeylerini artırır ve bağışıklık sistemini destekler” formunda konuştu.
BİTKİSEL ÇAYLARIN FAYDALARI
Beslenme Uzmanı Dr. Elif Aydın, “Mevsim geçişlerinde pekmez ve bitkisel çaylar, bedenin bağışıklık sistemini güçlendirir. Bilhassa doğal besinlerin tüketimi, sıhhatimizi muhafazada büyük rol oynamaktadır” biçiminde açıklamada bulundu.
Bitkisel çaylar da mevsim geçişlerinde bağışıklığı desteklemek için önerilen doğal eserler ortasında yer alır. Zencefil, zerdeçal, havlıcan, tarçın, karanfil, ekinezya ve hibiscus üzere bitkilerin karışımıyla hazırlanan kış çayları, bedenin savunma düzeneğini güçlendirir.
Dr. Yılmaz, “Bu bitkisel çaylar, anti-inflamatuar ve antioksidan özellikleri sayesinde bedeni rahatlatır ve hastalıklara karşı korur” dedi.
TÜKETİM ÖNERİLERİ
Pekmez: Her gün bir kaşık dut, üzüm yahut keçiboynuzu pekmezi tüketmek, bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olabilir.
Bitkisel Çaylar: Zencefil, zerdeçal, havlıcan, tarçın, karanfil, ekinezya ve hibiscus üzere bitkilerle hazırlanan kış çaylarını sistemli olarak tüketmek, bedenin savunma sistemini takviyeler.
Hijyen ve Beslenme: Mevsim geçişlerinde hijyen kurallarına dikkat etmek ve istikrarlı beslenmek de hastalıklardan korunmada kıymetli rol oynar.
Mevsim geçişlerinde pekmez ve bitkisel çay tüketimi, bağışıklık sistemini güçlendirerek hastalıklara karşı muhafaza sağlar. Uzmanlar, bu doğal eserlerin tertipli tüketimini önerdi.