Sağlıklı gözler için günde bir avuç tüketin! Hafızayı fil gibi güçlendiriyor
Antep fıstığını günlük olarak tüketen iştirakçilerin MPOD’larında yalnızca 6 hafta sonra kıymetli bir artış görüldü ve bu tesir 12 haftalık çalışma boyunca devam etti.
DOĞAL LUTEİN KAYNAĞI:
Antep fıstığı, gözleri müdafaaya yardımcı olan güçlü bir antioksidan olan luteinin içeren tek kuruyemiş.
AMD TEDBİRE POTANSİYELİ:
Antep fıstığında bulunan lutein, mavi ışığı filtreliyor. Bu da beğenilen bir antioksidan vazifesi görerek göz sıhhatinin korunmasında kritik bir rol oynuyor. Çalışma, antep fıstığı tüketiminin iştirakçilerin günlük lutein alımını neredeyse iki katına çıkardığını buldu.
Uzmanlar, “Diyetinize yalnızca bir avuç fıstık ekleyerek, gözlerinizi korumak için çok değerli olan lutein alımınızı artırabilirsiniz” diyor Dr. Scott. Antep fıstığının sağlıklı bir yağ kaynağı sağladığını ve potansiyel olarak antep fıstığındaki luteinin bedene daha uygun emilmesini sağladığını söylüyor.
Yapılan araştırma sonucunda antep fıstığından yaklaşık 1,6 mg lutein elde edildi.
BEYİN İŞLEVLERİNİ GELİŞTİRİYOR
Göz sıhhatini destekleyen fıstığın içerisinde bulunan lutein beyin işlevine da yararlı. Çalışmanın ortak araştırmacılarından Dr. Elizabeth Johnson, “Lutein kan-beyin bariyerini geçer ve burada oksidatif gerilimi ve iltihabı azaltmaya yardımcı olabilir” sözlerini kullanıyor.
Gözde olduğu üzere, lutein seçici olarak beyinde birikir ve bilişsel gerilemeyi azaltmada rol oynar. Çalışmalar, daha yüksek lutein düzeylerinin hafıza ve süreç suratı dahil olmak üzere daha uygun bilişsel performansla bağlı olduğunu öne sürüyor ve bu da antep fıstığını genel sağlıklı yaşlanmayı desteklemeyi amaçlayan bir diyete bedelli bir katkı haline getiriyor.
ANTEP FISTIĞININ YARARLARI NELERDİR?
1. B6 VİTAMİNİNDEN ZENGİN
Potasyum, fosfor, bakır ve B1 vitamini bakımından güçlü. B6 vitamini kan şekeri dengesizliğini düzenlerken, kan hücrelerine oksijen taşıyan hemoglobinin imalinde da vazife alır.
2. ANTİOKSİDAN DEPOSU
Özellikle göz sıhhati için epeyce kıymetli iki antioksidan olan lutein ve zeaksantini en çok içeren kuruyemiş. Bunların dışında Antep fıstığı, kansere ve kalp hastalıklarına karşı gözetici tesir sağlayan antioksidanlardan polifenol ve tokoferolü de içerir.
3. DAMARLARINIZI KORUR
Antep fıstığı damar sıhhatinin geliştirilmesinde kıymetli bir rol oynar.
4. KALP DOSTU
1 porsiyonunda 12 gram yağ bulundurmasına karşın hiç kolesterol içermediği için kalp dostu. Kalp sıhhatini muhafazaya yardımcı olur.
5. CİLDİ GÜZELLEŞTİRİR
Antep fıstığı bariz ölçüde çoklu ve tekli doymamış yağ asitlerini içerdiği için cildi doğal yoldan nemlendirmeye yardımcı olur, yaşlanma aksisi tesir gösterir.
