Balık
Günümüzde gerilim, ağır iş temposu ve sistemsiz beslenme üzere faktörler, her yaştan bireyin unutkanlık sıkıntısıyla karşı karşıya kalmasına neden oldu. Bilim dünyası, bu probleme karşı umut verici tahliller sundu. Yapılan araştırmalar ve yabancı uzmanların …
Çekerek Barajı’nın Arpaç köyü mevkiinde ağ atan balıkçılar bir sürprizle karşılaştı. Ağlarını atan balıkçılar, sonraki gün toplamaya geldiğinde epeyce büyük bir balığın ağlara takıldığını fark etti. Balığın yükünü hisseden balıkçılar şaşırdı. Bu …
İhsaniye Mahallesi’nde her pazartesi kurulan pazarda, balık döneminin son günleri yaşanıyor. Geçtiğimiz hafta tezgahlarda 200 liradan satışa sunulan hamsi, bu hafta 150 liraya düştü. Ramazan ayı hasebiyle vatandaşların balığa olan talebi de azaldı …
Trabzon Balık Hali’nde bugünlerde tezgâhlarda balık çeşitliliği gözlenirken, hamsinin tekrar tezgahlarda bol ölçüde yer alması yüzleri güldürdü. Balıkçılar, bu dönem hamsinin kilosunu 75-300 TL ortasında sattıklarını, son birkaç gündür bol …
Türkiye’yi “Avrupa Leylek Köyleri” ağında temsil eden Bursa’nın Karacabey ilçesine bağlı Eskikaraağaç Leylek köyünde yaşayan balıkçı Adem Yılmaz ile “Yaren” ismini verdiği leyleğin 14 yıldır süren dostluğu, milyonlarca kişinin takip ettiği öyküye …
Edirne’de geçen hafta 100 liradan satılan hamsinin kilosu, gelen artırımlarla 250 liraya yükseldi. Balıkçı Yusuf Çimen, “Soğuk hava ve kar yağışının akabinde gemi, tekneler paydos yapmak zorunda kaldı. Paydostan sonra fiyat 250 liraya çıktı. Şu an …
Zehirli ve istilacı balon balıklarının Akdeniz’de popülasyonu son yıllarda süratle arttı. İçerdiği tetrodotoksin isimli, siyanürden daha tehlikeli toksin sebebiyle insan sıhhatine tehdit olan balon balıkları, ekosistemde süratle yayılıp balık popülasyonunu …
Sakarya’da balık tezgahlarında geçtiğimiz hafta kilogramı 200 liradan satılan hamsi, yerini taze ve lezzetli olması sebebiyle kilogramı 100 liradan satılan istavrite bırakmıştı. Ucuz, taze ile lezzetli olması sebebiyle vatandaşların ağır talep …
Yurt genelinde soğuk ve kar yağışlı hava tesirini göstermeye devam ederken, kış aylarının vazgeçilmez besinlerinden biri olan balığa gösterilen talepte azalma yaşanıyor. Geçtiğimiz haftalarda bilhassa hamsinin kilo fiyatı 70 TL’lere kadar düşerken …
Kent merkezinde 100 liradan satışa sunulan istavrite vatandaşlar ağır ilgi gösterirken, öbür balık tiplerinde fiyatlar değişkenlik gösterdi. Balıkçı esnafı, balık fiyatlarının hava kurallarına ve av durumuna nazaran günlük olarak değiştiğini belirtti …