Gıdalar

Sağlıklı bir hayat için beslenme alışkanlıklarının kıymeti yadsınamadığı bildirildi. Fakat, günlük sofralarımızda sıkça yer verdiğimiz kimi yiyeceklerin beyin sıhhatini önemli biçimde tehdit ettiği ortaya çıktı. Harvard Üniversitesi ve Oxford …

Çağdaş hayatın koşuşturmacasında, sofralarımıza koyduğumuz yiyeceklerin yalnızca vücudumuzu değil, zihnimizi de derinden etkilediği gerçeğiyle yüzleşiyoruz. Harvard Üniversitesi’nin öncülüğünde yürütülen son bilimsel araştırmalar, günlük beslenme …

Parkinson hastalığı, dünya genelinde milyonlarca insanı etkileyen, hareket bozukluklarına yol açan nörodejeneratif bir rahatsızlık olarak biliniyor. Fakat son yıllarda yapılan bilimsel çalışmalar, bu hastalığın yalnızca genetik ya da çevresel …

Çağdaş hayatın ağır temposunda, gece atıştırmaları birçok kişi için vazgeçilmez bir alışkanlık haline geldi. Lakin, dermatoloji ve beslenme uzmanları, yatmadan evvel tüketilen kimi besinlerin cilt sıhhatini olumsuz etkileyerek yaşlanma sürecini …

Bağırsaklar, bedenin ikinci beyni olarak anılıyor ve genel sıhhatimizin temel taşlarından biri. Lakin, günlük beslenme alışkanlıklarımızda sıkça yer alan kimi besinler, bağırsak sıhhatini önemli biçimde tehdit ediyor. Harvard Üniversitesi mezunu …

Sağlıklı beslenme, kalp ve damar sıhhatinin korunması için hayati ehemmiyet taşıdığı biliniyor. Lakin, birçok yaygın besin, şuurlu tüketilmediği takdirde kalp hastalıkları, yüksek kolesterol ve karaciğer meselelerine yol açabilir. İşte kalp sıhhatinizi …

Kahvaltı, günün en kıymetli öğünü olarak kabul edilse de, yapılan tercihler aslında beyin sıhhatinizi önemli formda tehdit edebiliyor. Çoğumuzun kahvaltıda tercih ettiği kimi yiyecekler, beynimizde istenmeyen olumsuz tesirlere yol açabiliyor. Beyin …

Çok işlenmiş besinler, doğal hallerinden değerli ölçüde uzaklaştırılmış, kimyasal katkı hususları ile zenginleştirilmiş besinler olarak tanımlandığı bildirildi. Bu tıp besinler, çoklukla lezzet artırıcılar, koruyucular ve yapay tatlandırıcılar …