Lahana
Çağdaş ömrün getirdiği gerilim, yetersiz beslenme ve çevresel faktörler, bağışıklık sistemimizi her zamankinden daha fazla zorladı. Fakat tabiat, bu uğraşta bize güçlü müttefikler sundu. Bilimsel araştırmalar ve dünya çapındaki uzmanların görüşleri …
Vitaminler, antioksidanlar ve lif açısından varlıklı bu mütevazı zerzevat, kalp sıhhatinden kanser önlemeye kadar geniş bir yelpazede yararlar sundu. Boşuna değil ki hekimler ve beslenme uzmanları, her yaştan beşere lahanayı sofralarına eklemelerini …