Lif

Harvard T.H. Chan School of Public Health’ten Dr. Dariush Mozaffarian, leblebinin kalp-damar sıhhati üzerindeki olumlu tesirlerini şu formda açıkladı: “Leblebi, içerdiği yüksek lif ve protein sayesinde kolesterol düzeylerini dengeleyerek damar …

Ramazan ayında oruç tutanlar için sahur, gün boyunca muhtaçlık duyulan enerjiyi sağlamak ismine büyük kıymet taşıdı. Bu öğünde tüketilen besinler, açlık hissini azaltarak bedenin güç düzeylerini istikrarda meblağ. Fakat, yanlışsız besinleri seçmek ve istikrarlı …

Siyah fasulye, besin pahası yüksek ve sağlıklı bir besin olarak biliniyor. Son yıllarda, kilo verme sürecine katkıları nedeniyle daha fazla dikkat çekti. Lakin, siyah fasulyenin kilo verme üzerindeki tesirlerini anlamak için, bilimsel araştırmalar ve …