Şırdan

Erzincanlı üreticiler, tulum peynirinin üretiminde kullanılan doğal gereçler ve klâsik prosedürler hakkında bilgi verdi. Peynirin lezzetinin, yüksek rakımlı yaylaların varlıklı bitki örtüsünden ve doğal beslenen hayvanların sütünden geldiğini …